Polnische Auszubildende und ihre Betreuer aus der Zespół Szkół Zawodowych nr 2 aus Poznań verbringen drei Wochen im Berufsbildungswerk Greifswald. Im Rahmen des Erasmus+ Programms sammeln die Auszubildenden praktische Erfahrungen in den Ausbildungsbereichen Küche und Bäckerei.
Der Austausch funktioniert übrigens in beide Richtungen: Auch für Auszubildende des BBW ist geplant, die Ausbildung im Nachbarland kennenzulernen. Denn genau darum geht es in diesem Projekt: über den Tellerrand schauen, voneinander lernen und neue berufliche wie persönliche Erfahrungen sammeln.
Und die Verständigung? Läuft gut! Auch wenn Mobiltelefone in der Ausbildung sonst eher eine Nebenrolle spielen, sind sie hier echte Brückenbauer.