Angebote & DienstleistungenGastronomische Angebote

MittagstischCampus BerufsBildungsWerk Greifswald

Hier erfahren Sie, was es in unsere Köche und Auszubildenden in unseren gastronomischen Einrichtungen Leckeres für Sie zubereiten.

Greifswald: Campus BerufsBildungsWerkBBW Cafeteria

BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr

Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer
Bouletten mit Thymiansauce an Mischgemüse und Kartoffelstampf
7,00 €
gabel und messer
Schweinebraten mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten
7,00 €
gabel und messer

Nudelpfanne mit Tomaten, Gemüse und Käse *vegetarisch*

6,50 €
gabel und messer
Hähnchenbrustfilet mit Tomatensauce, Brokkoli und Nudeln
7,50 €
gabel und messer
Schweinebraten mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten
7,00 €
gabel und messer

Nudelpfanne mit Tomaten, Gemüse und Käse *vegetarisch*

6,50 €
gabel und messer
Gebratenes Seelachsfilet mit Sahnesauce auf Julienne-Gemüse und Reis
7,50 €
gabel und messer
Schweinebraten mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten
7,00 €
gabel und messer

Nudelpfanne mit Tomaten, Gemüse und Käse *vegetarisch*

6,50 €
gabel und messer
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
7,50 €
gabel und messer
Schweinebraten mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten
7,00 €
gabel und messer

Nudelpfanne mit Tomaten, Gemüse und Käse *vegetarisch*

6,50 €
gabel und messer
Putengeschnetzeltes in Currysauce, Chinagemüse und Nudeln
7,00 €
gabel und messer
Schweinebraten mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und Kroketten
7,00 €
gabel und messer

Nudelpfanne mit Tomaten, Gemüse und Käse *vegetarisch*

6,50 €

Datenschutzerklärung zur Nutzung der Karte

Greifswald: Campus BerufsBildungsWerkBBW Mensa

BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer

Currywurst (3,9,111) mit Curry Sauce (Gl,1) und Kartoffelsalat (Gl,Ei,L,Sel,Se,1,2)

8,50 €
gabel und messer

Linseneintopf mit Rauchfleisch (Sel,2,3)

8,50 €
gabel und messer

Blumenkohl–Käse–Medaillon (Gl,Ei,L,1,17) mit Petersiliensoße (Gl,L) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Kasselerkammbraten (Gl,Sel,Se, 1,2) mit Kaisergemüse (Sel,5,13) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" (Gl,L,Sel) mit Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Nudeln (Gl,Ei) mit Tomatensoße (Gl,Fru)

8,50 €
gabel und messer

Paniertes Schweinekotelett (Gl,Ei,17) mit Blumenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Brühnudeln mit Hühnerfleisch (Gl,Ei,Sel)

8,50 €
gabel und messer

Vegetarische Bratwurst (Gl,So,Sel) mit Blumenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Szegediner Schweinegulasch (Gl,1) mit Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Rotbarschfilet gedünstet (F,Sel) mit Zitronensoße (Gl,L), Rotkrautsalat (4) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Gemüseschnitzel (Gl,Ei,So,Sel) mit Cremechampignons (Gl,L,1,2) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Kohlroulade gefüllt (Gl,Ei,Se,1) mit Schmorkohlsoße (Gl,Sel,Se) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Gedünstete Hähnchenbrust mit Kohlrabi–Möhren–Gemüse (Gl,L,Sel) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Vegetarische Frühlingsrolle (Gl,Sel) mit Currysoße (1,10) und Reis

8,50 €
gabel und messer

Schweinekammbraten (Sel,Se) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Flanderngemüse (13) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

2 Kocheier (Ei) in süß–saurer Soße (Gl,1,2) mit Gurkensalat und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

4 Kartoffelpuffer (Gl,Ei) mit Apfelpüree (Fru)

8,50 €
gabel und messer

Schweineschnitzel "Cordon Bleu" (Gl,Ei,L,2,13,17) mit Mischgemüse (Gl,L,Sel,Fru,13) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Hühnerfrikassee (Gl,L,Sel,1,13) mit Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Vegetarische Gemüseklößchen (Gl,Sel,17) in bunter Paprikasauce mit Salzkartoffeln

8,50 €

1 Getränk, Salat und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €.


Datenschutzerklärung zur Nutzung der Karte
  • Gl= Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut o Hybride)
  • K= enhält Krebstiere
  • Ei= enthält Ei oder Eiprodukte
  • F= enthält Fisch
  • Er=enthält Erdnüsse
  • So= Sojahaltig
  • L= Milchprodukte (einschl. Laktose)
  • Scha= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Wallnuss, Cashews,..)
  • Sel= enthält Sellerie
  • Se=enthält Senf
  • Ses= enthält Sesamsamen
  • Sw/Sul= Schwefeldioxid und Sulfite größer 10 mg/kg oder 10mg/l
  • Lup= enthält Lupinen
  • Weicht.= enthält Weichtiere
  • Fru=Fructosefrei
  • 1= mit Farbstoff
  • 1a= mit Farbstoff (Beeinträchtigung)
  • 2= mit Konservierungsstoff
  • 3= mit Nitritpökelsalz
  • 4= mit Antioxidationsmittel
  • 5= mit Geschmacksverstärker
  • 6= geschwefelt
  • 7= mit Eisensalzen
  • 8= gewachst
  • 9= mit Phosphat
  • 10= mit Süßungsmittel(n)
  • 11= mit Süßungsmittel(n) von mehr als 100g / kg / liter
  • 12= mit Aspartam
  • 13= mit Milcheiweiß
  • 14= mit Koffein
  • 16= mit Taurin
  • 17= mit Eiklar
  • 111= enthält eine Phenylalaninquelle
  • 110= geschwärzt
  • 112= mit Nitrat