Angebote & DienstleistungenGastronomische Angebote

MittagstischCampus BerufsBildungsWerk Greifswald

Hier erfahren Sie, was es in unsere Köche und Auszubildenden in unseren gastronomischen Einrichtungen Leckeres für Sie zubereiten.

Greifswald: Campus BerufsBildungsWerkBBW Cafeteria

BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr

Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer
Käselauchsuppe mit Hackfleisch und Baguette
7,50 €
gabel und messer
Spanferkelrollbraten mit Burgundersauce an Rotkohl und Kroketten
8,50 €
gabel und messer

Kartoffel-Kürbispfanne mit Kräuterschmand *vegetarisch*

7,00 €
gabel und messer
Putenleber mit Balsamico-Jus, geschmorten Zwiebeln und Stampfkartoffeln
8,00 €
gabel und messer
Spanferkelrollbraten mit Burgundersauce an Rotkohl und Kroketten
8,50 €
gabel und messer

Kartoffel-Kürbispfanne mit Kräuterschmand *vegetarisch*

7,00 €
gabel und messer
Goldmakrele mit Currysauce auf Wokgemüse und Basmati-Reis
8,50 €
gabel und messer
Spanferkelrollbraten mit Burgundersauce an Rotkohl und Kroketten
8,50 €
gabel und messer

Kartoffel-Kürbispfanne mit Kräuterschmand *vegetarisch*

7,00 €
gabel und messer
Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln
7,50 €
gabel und messer
Spanferkelrollbraten mit Burgundersauce an Rotkohl und Kroketten
8,50 €
gabel und messer

Kartoffel-Kürbispfanne mit Kräuterschmand *vegetarisch*

7,00 €
gabel und messer
GESCHLOSSEN!
0,01 €

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Greifswald: Campus BerufsBildungsWerkBBW Mensa

BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer

Hähnchenbrust paniert (Gl,Ei) mit Schwarzwurzel–Möhrengemüse (Gl,L) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch (Sel)

8,50 €
gabel und messer

Broccoli–Nuß–Ecke (Gl,Ei,So,L,Scha,5,16) mit Broccoli–Blumenkohl–Gemüse und Reis

8,50 €
gabel und messer

Boulette (Gl,Ei,Se,17) mit Rosenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Milchreis mit Beerensoße (L,Fru)

8,50 €
gabel und messer

Frischkäse–Rösti–Bällchen (Gl,Ei,L,Sel,9,13,17) mit Rosenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Jägerschnitzel paniert (1) mit Tomatensoße und Nudeln

8,50 €
gabel und messer

Chili con Carne (Gl,Sel,Fru,1) dazu ein Brötchen (Gl)

8,50 €
gabel und messer

4 American Pancake (Gl,Ei,L) mit Apfelpüree (Fru)

8,50 €
gabel und messer

Gebratenes Schollenfilet paniert (F) mit Kräutersoße (Gl,L,1), Krautsalat und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer
Hähnchengeschnetzeltes "Hawaii" mit Reis
8,50 €
gabel und messer

Gemüseragout mit Räuchertofu (Gl,So,L,Sel) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

2 Kocheier (Ei) in Senfsoße (Gl,L,Se,1,2) mit Salzkartoffeln und Möhrensalat (4,10)

8,50 €
gabel und messer

Rindergeschnetzeltes mit Waldpilzen (Gl,Sel,Se,13) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer
vegetarischer Möhreneintopf
8,50 €
gabel und messer

Gefüllte Schweineroulade (Gl,Sel,Se) mit Leipziger Allerlei (13) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Kräuterrührei (Ei,17) mit Kartoffel–Sellerie–Stampf (L,Sel)

8,50 €
gabel und messer

Gemüsebagel (Ei,Er,Sel) mit Kartoffel–Sellerie–Stampf (L,Sel)

8,50 €
gabel und messer

sauer eingelegte Bratheringe (Gl,Ei,Sel,Se,10,17) mit Möhren–Kartoffel–Stampf (L) und Rotkohlrohkost

8,50 €
gabel und messer

Putensteak gebraten mit Möhrengemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln

8,50 €
gabel und messer

Kräuterkartoffeln mit Kräuterquark (L) und Portionsbutter (13)

8,50 €

1 Getränk, Salat und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €.


Datenschutzerklärung zur Nutzung der Karte
  • Gl= Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut o Hybride)
  • K= enhält Krebstiere
  • Ei= enthält Ei oder Eiprodukte
  • F= enthält Fisch
  • Er=enthält Erdnüsse
  • So= Sojahaltig
  • L= Milchprodukte (einschl. Laktose)
  • Scha= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Wallnuss, Cashews,..)
  • Sel= enthält Sellerie
  • Se=enthält Senf
  • Ses= enthält Sesamsamen
  • Sw/Sul= Schwefeldioxid und Sulfite größer 10 mg/kg oder 10mg/l
  • Lup= enthält Lupinen
  • Weicht.= enthält Weichtiere
  • Fru=Fructosefrei
  • 1= mit Farbstoff
  • 1a= mit Farbstoff (Beeinträchtigung)
  • 2= mit Konservierungsstoff
  • 3= mit Nitritpökelsalz
  • 4= mit Antioxidationsmittel
  • 5= mit Geschmacksverstärker
  • 6= geschwefelt
  • 7= mit Eisensalzen
  • 8= gewachst
  • 9= mit Phosphat
  • 10= mit Süßungsmittel(n)
  • 11= mit Süßungsmittel(n) von mehr als 100g / kg / liter
  • 12= mit Aspartam
  • 13= mit Milcheiweiß
  • 14= mit Koffein
  • 16= mit Taurin
  • 17= mit Eiklar
  • 111= enthält eine Phenylalaninquelle
  • 110= geschwärzt
  • 112= mit Nitrat