Angebote & Dienstleistungen Gastronomische Angebote

Mittagstisch Campus BerufsBildungsWerk Greifswald

Hier erfahren Sie, was es in unsere Köche und Auszubildenden in unseren gastronomischen Einrichtungen Leckeres für Sie zubereiten.

Greifswald: Campus BerufsBildungsWerk BBW Cafeteria

BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr

Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer
Soljanka mit saurer Sahne, dazu Baguette
7,00 €
gabel und messer
Spanferkelbraten mit Rotwein-Jus, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
gabel und messer

Chili sin Carne mit Kräuter-Schmand und Baguette *vegetarisch*

7,50 €
gabel und messer
Schweinegeschnetzeltes mit Gemüse und Reis
8,00 €
gabel und messer
Spanferkelbraten mit Rotwein-Jus, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
gabel und messer

Chili sin Carne mit Kräuter-Schmand und Baguette *vegetarisch*

7,50 €
gabel und messer
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kräutersauce, Zucchini und Salzkartoffeln
9,00 €
gabel und messer
Spanferkelbraten mit Rotwein-Jus, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
gabel und messer

Chili sin Carne mit Kräuter-Schmand und Baguette *vegetarisch*

7,50 €
gabel und messer
Hähnchenschenkel mit Letscho-Gemüse und Stampfkartoffeln
8,00 €
gabel und messer
Spanferkelbraten mit Rotwein-Jus, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
gabel und messer

Chili sin Carne mit Kräuter-Schmand und Baguette *vegetarisch*

7,50 €
gabel und messer
Spaghetti in Schinkensahnesauce mit Erbsen
7,00 €
gabel und messer
Spanferkelbraten mit Rotwein-Jus, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
gabel und messer

Chili sin Carne mit Kräuter-Schmand und Baguette *vegetarisch*

7,50 €

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Greifswald: Campus BerufsBildungsWerk BBW Mensa

BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr

Unser Wochenangebot zum Durchklicken:

gabel und messer

Hähnchenbrust paniert (Gl,Ei) mit Zucchinigemüse (Gl,L) und Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

Erbseneintopf mit Rauchfleisch (Sel,2,3)

8,50 €
gabel und messer

Broccoli–Nuss-Ecke (Gl,Ei,So,L,Scha,5,16) mit Zucchinigemüse (Gl,L) und Reis

8,50 €
gabel und messer

Szegediner Schweinegulasch (Gl,1) mit Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

Milchreis (L,Fru) mit Fruchtsoße

8,50 €
gabel und messer

Mexikanische Bohnenpfanne mit Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

Jägerschnitzel paniert (Schwein)(Gl,Ei,1) mit Tomatensoße (Gl,Fru) und Nudeln (Gl,Ei)

8,50 €
gabel und messer

Chili con Carne (Gl,Sel,Fru,1) dazu ein Brötchen (Gl)

8,50 €
gabel und messer

Thai–Cocos–Curry mit asiatischem Gemüse (Sel) und Mandelreis (Er)

8,50 €
gabel und messer

Backfisch (Gl,Ei,F,L,Sel,Se) mit süß-saurer Soße (Gl,1,2), Salzkartoffeln (6) und Rohkostsalat

8,50 €
gabel und messer

Grüne Bohneneintopf mit Rindfleisch (Sel)

8,50 €
gabel und messer

vegetarische Paprikaschote (Gl,Ei,Sel,Fru,1,17) mit Tomaten–Paprikasoße (Gl,Fru) und Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

2 Kocheier (Ei) in Senfsoße (Gl,L,Se,1,2) mit Salzkartoffeln (6) und Möhrensalat (4,10)

8,50 €
gabel und messer

Rindergeschnetzeltes nach Jägerart (Gl,Sel,Se,13) mit Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer
vegetarischer Möhreneintopf
8,50 €
gabel und messer

sauer eingelegter Brathering (Gl,Ei,Sel,Se,10,17) mit Bratkartoffeln (2) und Gurkensalat

8,50 €
gabel und messer

Gegrillte Hähnchenstreifen mit Wurzelgemüse (Sel) und Kartoffel-Sellerie-Stampf (L,Sel)

8,50 €
gabel und messer

Schupfnudelpfanne (Gl)

8,50 €
gabel und messer

Gefüllte Schweineroulade (Gl,Sel,Se) mit Leipziger Allerlei (13) und Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

Putensteak gebraten mit Möhrengemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln (6)

8,50 €
gabel und messer

Kräuterkartoffeln mit Kräuterquark (L) und Portionsbutter (13), dazu Rohkostsalat

8,50 €

1 Getränk und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste.
Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €. Salate und weitere Getränke erhalten Sie gegen einen Aufpreis. 


Datenschutzerklärung zur Nutzung der Karte
  • Gl= Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut o Hybride)
  • K= enhält Krebstiere
  • Ei= enthält Ei oder Eiprodukte
  • F= enthält Fisch
  • Er=enthält Erdnüsse
  • So= Sojahaltig
  • L= Milchprodukte (einschl. Laktose)
  • Scha= Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Wallnuss, Cashews,..)
  • Sel= enthält Sellerie
  • Se=enthält Senf
  • Ses= enthält Sesamsamen
  • Sw/Sul= Schwefeldioxid und Sulfite größer 10 mg/kg oder 10mg/l
  • Lup= enthält Lupinen
  • Weicht.= enthält Weichtiere
  • Fru=Fructosefrei
  • 1= mit Farbstoff
  • 1a= mit Farbstoff (Beeinträchtigung)
  • 2= mit Konservierungsstoff
  • 3= mit Nitritpökelsalz
  • 4= mit Antioxidationsmittel
  • 5= mit Geschmacksverstärker
  • 6= geschwefelt
  • 7= mit Eisensalzen
  • 8= gewachst
  • 9= mit Phosphat
  • 10= mit Süßungsmittel(n)
  • 11= mit Süßungsmittel(n) von mehr als 100g / kg / liter
  • 12= mit Aspartam
  • 13= mit Milcheiweiß
  • 14= mit Koffein
  • 16= mit Taurin
  • 17= mit Eiklar
  • 111= enthält eine Phenylalaninquelle
  • 110= geschwärzt
  • 112= mit Nitrat